أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، . كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل

تقلل من مخاطر الإصابة بالسكري اختلاف حاجة كل شخص للكمية المناسبة من الخضراوات والفاكهة

اذهب الى الأسفل

04052012

مُساهمة 

تقلل من مخاطر الإصابة بالسكري اختلاف حاجة كل شخص للكمية المناسبة من الخضراوات والفاكهة








دراسة بريطانية حديثة ذكرت أن الأشخاص الذين يتناولون أنواعاً مختلفة من الخضراوات والفاكهة تقل لديهم مخاطر الإصابة بالبول السكري

ولم تثبت نتائج هذه الدراسة التي نشرت مؤخراً في جريدة العناية بالسكري أن تناول الفواكه والخضراوات تحمي من الإصابة بالسكري، وهو المرض المرتبط بالبدانة وكبر السن، بالرغم من ذلك يرى الباحثون أن هذه الدراسة تحفز الناس على الإكثار من تناول الخضراوات والفواكه الطازجة بشكل يومي.

وقد اكتشفت الدراسة التي أجريت على ما يقرب من 3700 شخص بالغ ببريطانيا أن الأشخاص الذين يتناولون أكبر كميات من الفواكه والخضراوات بالأسبوع تقل لديهم مخاطر الإصابة بالسكري على مدار 11 عاماً في مقابل من يتناولون أقل مقدار من هذه الأطعمة الصحية.

وأضافت نيتا فوروهي من Institute of Metabolic Science بجامعة كامبريدج بالمملكة المتحدة، أن احتمالات الإصابة بالسكري أقل بين الأشخاص الذين يتناولون أنواعا مختلفة من الفواكه والخضراوات بصرف النظر عن كمياتها.

هذا يعني أن الأشخاص يجب ألا يركزوا فقط على كمية الخضراوات والفاكهة التي يتناولونها يومياً بل تنوعها أيضاً.

واتضح أن الإكثار من الفواكه والخضراوات يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بالسكري بنسبة تصل إلى 21%، وإن الذين يتناولون أنواعاً مختلفة من الفواكه والخضراوات تصل إلى 16 نوعاً بالأسبوع تقل لديهم مخاطر الإصابة بالسكري بنسبة 40% بالمقارنة بمن يتناولون ثمانية أنواع فقط.

وأشارت الباحثة إلى اختلاف حاجة كل شخص للكمية المناسبة من الخضراوات والفاكهة، وفقاً للوزن وللنشاط البدني الذي يقوم به، إلا أنها عادت لتوصي بأربعة إلى خمسة مقادير من كل نوع، وهذا المقدار يماثل نصف قدح من الخضراوات الناضجة أو ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.

Admin
Admin

عدد المساهمات : 207
تاريخ التسجيل : 02/11/2011
العمر : 26

http://3arab3alam.a7larab.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى